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Gut, besser, Superfoods.

Wie schon der Name verrät, handelt es sich bei den Superfoods um Lebensmittel, die dank ihrer Inhaltsstoffe gesünder sind als andere. Ob Blog, Zeitschrift oder im Fitnesscenter: überall liest und hört man von den trendy Superfoods. Umso wichtiger ist es, dass Sie echtes Superfood von raffinierten Werbegags unterscheiden können.

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Chia Samen: wer sie sind und was sie können

Sie haben bestimmt schon mal von ihnen gehört – sei es in Kombination mit Pudding, Salat oder diversen Drinks. Veganer schwören gleichermaßen auf sie, wie auch Diätologen und weitere Ärzte. Doch was genau hat es mit den trendigen Chia Samen auf sich? Lesen Sie hier alles zu Herkunft, Wirkung und kreativen Rezepten der modernen Allesheiler.

Chia seeds with a spoon close up

Fotolia: Urheber katrinshine

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