Schlagwort-Archive: Healthy

Eis, Eis Baby!

Happy Ice Cream Day! Zum heutigen Tag der Eiscreme (der – wie könnte es anders sein – übrigens aus den USA kommt) haben wir eine große Portion spannender Fakten, leckerer Alternativen und Rezepte für Sie.

Pixabay | Urheber: Unsplash

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Bowl Food: eine Schüssel voller Glück

Derzeit sieht man sie in vielen Instagram-Feeds, die bekanntesten Food-Blogger schwören ebenfalls darauf: die Rede ist von Food Bowls, zu Deutsch leckere Schüsseln voller Essen. Hat Mutti immer schon gemacht? Kann gut möglich sein, denn neu ist diese Ernährungsweise nicht, aber die Zubereitung ist es allemal. Was es damit auf sich hat, erfahren Sie hier.

Fotolia | Urheber: jenifoto

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GOOD MOOD FOOD – Essen für die Seele

Schon in unserer Kindheit wurde Essen oftmals mit Emotionen verknüpft: erst nach Fertigstellung der Hausaufgaben gab es den heiß geliebten Vanillepudding und nach dem Zahnarzt zur Wiedergutmachung einen Lollie. Diese positiven Glücksgefühle sind bei all jenen von uns, für die Essen nicht reine Überlebensnotwendigkeit ist, heute immer noch vorhanden. Essen macht einfach glücklich – und zwar ausnahmslos von Ananas über Gouda und Schnitzel bis Zuckermais.

Dennoch gibt es einige Lebensmittel, die sich besonders dafür eignen, die eigene Stimmung etwas zu heben. Wir haben uns die Stars der Happy-Maker der Lebensmittelbranche für Sie genauer angesehen.

Fotolia | Urheber: Fearne

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Voll im Trend: Zauberpulver Matcha

Vom klassischen Tee, mit oder ohne Milch, über leckeres Eis bis hin zur Schokolade: das Grünteepulver Matcha ist in Japan schon längst Bestandteil der edlen Teekultur und auch in Europa aktuell stark im Kommen.

Sie können damit noch nicht allzu viel anfangen? Wir haben uns ein wenig über Geschichte, Zubereitung und kreative Anwendungsmöglichkeiten der Teesorte der etwas anderen Art informiert.

Matcha green tea in the shape of heart on white background with free space for text.

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