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Gut, besser, Superfoods.

Wie schon der Name verrät, handelt es sich bei den Superfoods um Lebensmittel, die dank ihrer Inhaltsstoffe gesünder sind als andere. Ob Blog, Zeitschrift oder im Fitnesscenter: überall liest und hört man von den trendy Superfoods. Umso wichtiger ist es, dass Sie echtes Superfood von raffinierten Werbegags unterscheiden können.

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Voll im Trend: Zauberpulver Matcha

Vom klassischen Tee, mit oder ohne Milch, über leckeres Eis bis hin zur Schokolade: das Grünteepulver Matcha ist in Japan schon längst Bestandteil der edlen Teekultur und auch in Europa aktuell stark im Kommen.

Sie können damit noch nicht allzu viel anfangen? Wir haben uns ein wenig über Geschichte, Zubereitung und kreative Anwendungsmöglichkeiten der Teesorte der etwas anderen Art informiert.

Matcha green tea in the shape of heart on white background with free space for text.

Fotolia | Urheber: kamikam

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